Munavõi rukkileival

Munavõie

Munavõie on lihtsaim viis hommikusöögile pidulikkust lisada. Head munad teevad kogu töö ära.

Sul on vaja:

  • 6 keedetud muna

  • 100 g pehmet võid

  • 1 tl sinepit

  • peotäis murulauku

  • soola ja pipart

Riivi jahtunud munad peene riiviga või suru kahvliga puruks. Sega pehme või hulka, lisa sinep ja hakitud murulauk. Maitsesta soola ja pipraga. Lase pool tundi külmkapis seista, et maitsed ühtlustuksid — võie muutub seistes tummisemaks.