
Munade koorimine
Päris värsket muna on kõige raskem koorida — koor haakub valge külge. Mõni päev külmkapis seisnud muna koorub tunduvalt kergemini.
Lase munad keema juba kuumas vees, mitte külmas — koor eraldub paremini.
Tõsta keedetud munad kohe külma vette. Järsk jahtumine tõmbab valge koorest lahti.
Koputa muna mõlemad otsad katki ja veereta seda peopesa all laual, kuni koor on üleni pragunenud.
Alusta koorimist nürist otsast, kus on õhukamber.
Kui koor ikka ei taha tulla, koori muna külma vee joa all.

